Buzdolabına 1 Bardak Süt Koyun! Kötü Kokuyu Hapseden 8 Yöntem

Buzdolabının kapağını açtığınızda yüzünüze ağır bir koku çarpıyorsa yalnız değilsiniz. Üstü açık unutulan bir tabak yemek, sebzelikte çürüyen bir salatalık ya da birkaç saatlik elektrik kesintisi, dolabın içine günlerce çıkmayan bir koku yerleştirebiliyor. Üstelik bu koku peynire, tereyağına, hatta suya bile siniyor. İyi haber şu: Çözüm için pahalı koku gidericilere gerek yok. Mutfağınızda zaten bulunan birkaç malzeme, kokuyu kendine çekip hapsediyor.

Önce temizlik, sonra koku giderici

Hiçbir yöntem, kokunun kaynağı dolapta dururken işe yaramaz. Bu yüzden ilk adım dolabı boşaltmak. Tarihi geçmiş, küflenmiş ve çürümeye yüz tutmuş her şeyi atın. Rafları ve sebzeliği çıkarıp ılık sabunlu suyla yıkayın. Dolabın iç yüzeylerini, bir litre ılık suya bir yemek kaşığı karbonat ekleyerek hazırladığınız karışımla silin. Kapı lastiklerinin kıvrımlarını ve arka duvardaki su tahliye deliğini de unutmayın; koku çoğu zaman oradan gelir. Her yeri kuruladıktan sonra aşağıdaki yöntemlerden birini uygulayın.

1. Elma sirkesi ve su

Küçük bir kaseye yarı yarıya elma sirkesi ve su koyup dolabın bir rafına yerleştirin. Sirke, havadaki koku moleküllerini nötrleştirir. Bir iki gün içinde fark edilir bir hafifleme olur. Sirkenin kendi kokusu ise kase çıkarıldıktan kısa süre sonra kaybolur.

2. Karbonat

Sirke kokusunu sevmeyenler için en bilinen çözüm karbonat. Geniş ağızlı bir kaba birkaç yemek kaşığı karbonat koyup üstü açık şekilde dolaba yerleştirin. Karbonat hem asidik hem bazik kokuları tutar. Etkisini yitirdiği için ayda bir yenilemek gerekir.

3. Bir bardak süt

Belki de en az bilinen yöntem bu. Bir çay bardağına ya da küçük bir kaseye az miktarda süt koyup dolapta üstü açık bekletin. Süt, kötü kokuları kendine çekme ve hapsetme özelliğine sahiptir. Bir gün sonra sütü dökün; içmeyin, çünkü dolaptaki bütün kokuları üzerine almış olacaktır.

4. Çay posası

Demlikte kalan çay posasını atmayın. Bir yemek kaşığı kadarını küçük bir tabağa yayıp dolaba koyun. Kurumuş çay yaprakları nemi ve kokuyu emer. Kullanılmış poşet çaylar da aynı işi görür.

5. Türk kahvesi ve pirinç

Küçük bir kaba Türk kahvesi koyun, içine birkaç pirinç tanesi atın ve dolabın rafına yerleştirin. Kahve kokuyu, pirinç ise nemi çeker. Elinizde çekirdek kahve varsa o da aynı etkiyi gösterir. Dolabı açtığınızda hafif bir kahve kokusu duymak da cabası.

6. Vanilyalı pamuk

Bir pamuk parçasına birkaç damla sıvı vanilya damlatın ya da üzerine toz vanilin serpip hafifçe nemlendirin. Pamuğu küçük bir tabakla dolabın bir köşesine bırakın. Bu yöntem kokuyu emmekten çok, dolaba hoş bir koku verir; temizlik sonrası son dokunuş olarak idealdir.

7. Yulaf ezmesi

Ağzı açık bir kase yulaf ezmesi, şaşırtıcı derecede iyi bir koku emicidir. Kuru yulaf, çevresindeki nemi ve kokuyu içine çeker. Birkaç gün sonra yulafı atıp yenisini koyabilirsiniz.

8. Mangal kömürü

Sıra dışı ama en etkili yöntemlerden biri. Birkaç parça yanmamış mangal kömürünü bir kaba koyup dolaba yerleştirin. Kömürün gözenekli yapısı kokuyu güçlü biçimde tutar. Çok ağır kokularda, örneğin uzun bir elektrik kesintisinden sonra en hızlı sonucu kömür verir.

Gazete kâğıdı da işe yarar

Tek başına yeterli olmasa da buruşturulmuş bir tomar gazete kâğıdını sebzeliğe ya da bir rafın köşesine koymak, nemi ve hafif kokuları emer. Özellikle tatile çıkarken boşaltılıp fişi çekilen dolaplarda işe yarar.

Koku bir daha oluşmasın

Kokuyu gidermek kadar tekrarını önlemek de önemli. Yemekleri mutlaka kapaklı kaplarda ya da streçle sarılı olarak saklayın. Soğan, sarımsak, balık ve pastırma gibi keskin kokulu yiyecekleri hava almayan kaplara koyun. Sıcak yemeği soğumadan dolaba koymayın; buharı diğer yiyeceklere siner. Haftada bir kez raflara göz atıp bozulmaya başlayanları ayıklayın. Dolabı tıka basa doldurmamak da hava dolaşımını sağlar ve kokunun birikmesini önler.